11 ديسمبر 2019

مطاعم محلية تقدم أشهى أطباقها لزوار إكسبو

المنافذ المختارة ستسلط الضوء على التنوع الثقافي للأطعمة والنكهات في دبي

أختار إكسبو 2020 دبي مجموعة من أكثر المطاعم شعبية في دولة الإمارات لتقديم أطباقها الشهية والمتنوعة للملايين من زوار الحدث الأروع في العالم، وإتاحة الفرصة لها لإيجاد موقع لها في خريطة المطاعم العالمية.

وتمثل البيئة المحلية التي تتميز بها دولة الإمارات العربية المتحدة بوثقةً تنصهر فيها ثقافات العالم بفضل سكانها الذين يمثلون 200 جنسية. وستبرز المطاعم والمقاهي المحلية التي اختيرت لعرض أطيب أطباقها أمام العالم، هذا التنوع الثقافي الفريد، مسلطة الضوء على طيف واسع من التأثيرات المستلهمة من بلدان مثل لبنان والهند والفلبين وإيرلندا.

وستشمل قائمة المطاعم التي سيجدها الزوار في موقع الحدث الأروع في العالم مطعم آرابيان تي هاوس - الإماراتي، وكافيتريا الفروانية - الهندية، وكافتيريا محارة البحر، ومطعم دامبا للمأكولات البحرية - الفلبيني، ومخبزي الريف والخباز - اللبنانيين؛ وحلويات فراس التي تقدم أطيب أنواع الكنافة التقليدية.

وعلاوة على ذلك، سيقدم إكسبو 2020 عددا من المنافذ المبتكرة التابعة لمجموعة الصمدي مثل حمّص سبوت، وروغ كافي، وتويستي تريتس.

وعلاوة على ذلك، ستكون هناك بعض المطاعم الجديدة مثل "صاج 2 غو" الذي سيقدم خبز الصاج التقليدي؛ ومقهى "دوه" المتخصص في القهوة وكعك الدونت؛ ومقهى فلاور كافيه، ومقهى المجلس المستلهمة مشروباته من حليب النوق. وسيرحب إكسبو 2020 أيضا بمطعم القرية الإيرلندية، الذي يقدم المأكولات والعروض الإيرلندية الأصيلة.

"سيكون إكسبو 2020 وجهة فريدة للذوّاقة، وندعو زوار الحدث الأروع في العالم إلى استكشاف التنوع الرائع والضيافة الكريمة التي تشتهر بها دولة الإمارات العربية المتحدة،" قال دارين تسي، مدير إدارة الامتيازات في إكسبو 2020 دبي.

وستكون هذه المطاعم المحلية المحبوبة من بين 200 منفذ للأطعمة والمشروبات في إكسبو 2020، التي ستقدم أصنافا عديدة من 50 مطبخا عالميا بما يناسب جميع الأذواق والميزانيات.